Прилагателно име - ср. р.
Думата е производна от анасонов
Класическият начин на приготвяне е при преваряването в ракията да се сложи анасоново семе. Източник: интернет
Полученият дестилат се смесва с анасон /в пропорция 1 кг. анасоново семе към 10 л. или 20 л. ракия, в зависимост от индивидуалните вкусови предпочитания на майстора/ и престоява няколко дена. Източник: интернет