автолиза
Съществително име - ед. ч.
Производни думи
Анаграми
Примери
В допълнение, производството на пептидогликанови прекурсори причинява активирането на хидролази и автолиза, като се смила изграденият вече бактериален пептидогликан.
По време на дълбоката автолиза не се образуват вещества, които да правят месото негодно за консумация.
При дълбоката автолиза се променя цветът на месото.
Този процес се нарича дълбока автолиза.
Превод на английски език
autolysis