биволското
Прилагателно име - ср. р. членувано
Думата е производна от биволски
Примери
Най-често се прави с краве мляко, тъй като то е по-разпространено и по-евтино от биволското.
Биволското месо се третира като говеждо и затова обикновено в кланиците не се индикира произходът му.
Такива млека са кравето, овчето, козето и биволското.