Съществително име - ед. ч.
Определяне на размера или класиране на частици посредством суспендирането им във флуид (течност или газ), като по-големите частици имат тенденцията да се разделят чрез утаяване.
_Декантиране на вино _— процес на отделяне на мъст или вино от утайката.
decanting