Прилагателно име - мн. ч.
Думата е производна от деликатесен
Веригата елитни ресторанти "Стария чинар“ осигурява стилни вечери с подбрани кулинарни специалитети и за най-претенциозните ценители на деликатесни блюда. Източник: интернет
А също така селектира и доставя деликатесни мезета на някои от най-добрите гурме ресторанти в София. Източник: интернет
Въпреки че на скара могат да се пекат всякакви месни колбаси, дори нарязани кръгчета от сушени (шпекови) или деликатесни колбаси (суджук, луканка). Източник: интернет