Съществително име - мн. ч.
Думата е производна от долма
Неговите долми, поднесени с пушено кисело мляко и крехко агнешко, подчертани от редукция на гроздов сок, плениха екипите на "Мишлен". Източник: интернет
Натъкваме се още и на рецепти за "цяла риба калкан", "рибен гювеч" и "мидяни долми". Източник: интернет