Прилагателно име - мн. ч. членувано
Думата е производна от досетлив
Името на кръчмата веднага напомни на досетливите, че става въпрос за нещо като повторение на традиционните чешки бирарии, пълни с разговорливи хора и големи халби с бира. Източник: интернет