Глагол - мин.страд.прич. ж.р.
Думата е производна от издълбавам
В по-редки случаи (установено от археологическия екип при материали от Римската епоха) са били ползвани и долните части на карите или ерозиралата скала е била умишлено издълбавана. Източник: интернет