Прилагателно име - ж.р. членувано
Думата е производна от кафеен
Това повиши кафеената култура на българина - той започна да опитва различните сортове кафе, да се интересува от качеството на зърната, да обогатява познанията си за региона, който произвежда любимата му напитка. Източник: интернет