какаово
Прилагателно име - ср. р.
Думата е производна от какаов
Фразеологични изрази
Примери
5. Добавяне на какаово масло и други ароматни съставки /ядки, плодове, ликьори/, като получената какаова маса се темперира до 28 – 31 градуса и се охлажда до получаване на добре познатите ни шоколадови блок-форми.
Съставки, които са комедогенни, са например кокосово масло, какаово масло, масло от пшеничен зародиш, водорасли или масло от авокадо - избягвайте ги в козметиката си.
Останалата част представлява семенното ядро, което се смила, за да се получи паста; от нея по-нататък се произвеждат шоколади, бонбони, какаово масло и суров какаов прах.
Така например хората с мазна кожа или тези, предразположени към акне, избягват мазила, съдържащи какаово или кокосово масло, защото са чували, че са прекалено мазни, или им се струват запушващи порите.
Те се приготвят от какаово масло, настъргано какао, пудра захар, лецитин и добавки.
Произходът е от тамошната дума cacahuatl, което значи какаово зърно и от там е произлязло испанското cacao.