Прилагателно име - ср. р.
Думата е производна от карамелов
Водите на реката почти на 100% през лятото се използват за напояване, като по самата река и по някои от нейните притоци са изградени няколко микроязовира, най-големи от които са: „Каменец 1", „Каменец 2", „Робово", „Сламино", „Карамелово 2". Източник: интернет