карпачо
Съществително име - ед. ч.
Производни думи
Примери
Ястията също са седем: супа том ям, салата с егейски син рак, бъркани яйца с хамон и трюфел, карпачо от октопод и три дипа.
Виторе Карпачо умира през 1526 година във Венеция.
Менюто включваше предястие от раци, черен хайвер и сьомга, салата с пресни аспержи и карпачо с гъби, печено филе от калкан със задушени картофи, крем нуга с ягоди.
Сцените на Карпачо показват венецианските канали или докове; има няколко пристигания от отплавания в неговата „Легенда за св. Урсула“.