Съществително име - ед. ч.
Ястията също са седем: супа том ям, салата с егейски син рак, бъркани яйца с хамон и трюфел, карпачо от октопод и три дипа. Източник: интернет
Виторе Карпачо умира през 1526 година във Венеция. Източник: интернет
Менюто включваше предястие от раци, черен хайвер и сьомга, салата с пресни аспержи и карпачо с гъби, печено филе от калкан със задушени картофи, крем нуга с ягоди. Източник: интернет
Сцените на Карпачо показват венецианските канали или докове; има няколко пристигания от отплавания в неговата „Легенда за св. Урсула“. Източник: интернет