катехини
Съществително име - мн. ч.
Думата е производна от катехин
Примери
Зеленият чай е пълен с антиоксиданти и съдържа кофеин и катехини, които задвижват.
Molecular Nutrition and Food Research 2006; 50(2):160 – 169. Улонгите съдържат както катехини, така и сложните полифеноли.
Белият и зеленият чай съдържат близки количества катехини, но се различават спрямо концентрацията на другите полифеноли.