Прилагателно име - мн. ч.
Думата е производна от кефалов
Около тях неспирно проблясват сребристите кореми на различни по вид и размер кефалови риби, сондиращи с плоските си муцуни процепите между черупките, за да си хапнат вкусни ресничести червеи. Източник: интернет