контрафилето
Съществително име - ед. ч. членувано
Думата е производна от контрафиле
Анаграми
Примери
Ребрата, рибицата и ребрените пържоли, контрафилето и каретата обикновено се готвят чрез суха топлина – печене във фурна, на грил или скара.
За приготвянето им се използва най-крехкото месо от контрафилето.