1. квасен - Прилагателно име - м.р.
2. квасен - Глагол - мин.страд.прич. м.р.
Производна на квася
ква`сна, ква`сно, +мн. ква`сни, +прил.
* _Квасни гъбички._ — Микроорганизми, които се съдържат в маята, кваса и др. и предизвикват ферментация.
----
ква`сена, ква`сено, +мн. ква`сени, +прил. Който е приготвен чрез квасене. _Квасена сметана._
* _Квасено мляко._ — Кисело мляко.
Но по същата технология в Soferments има и пасти от смилянски боб, леща и квасен хляб (бредсо паста). Източник: интернет
Основните сосове също са от соя, смилянски боб, леща и квасен хляб. Източник: интернет
Вече се предлагат и няколко вида квасен хляб, а този с бира е най-популярен. Източник: интернет
Божествената литургия се извършва върху голям квасен хляб. Източник: интернет
Друга формална разлика е тази, че хлябът за Причастието при католиците е безквасен (във връзка с традициите на юдейската пасха), докато в Православната църква той е квасен. Източник: интернет
За разлика от Православната църква, в която причастието се извършва с квасен хляб, в Римокатолическата традиция хлябът е неквасен. Източник: интернет
leavened