Прилагателно име - м.р.
Билиоти е левантински италианец, който минава на британска служба. Източник: интернет
Според англоезичните народи, и според американския възглед кухните на страните от западна Азия се назовават като средноизточни и левантийски (левантински) кухни (Levantine cuisine and Middle Eastern cuisine). Източник: интернет