манатарки
Съществително име - мн. ч.
Думата е производна от манатарка
Примери
В допълнение, лисички, манатарки и гъби често се сервират със сметана, сирене или друг сос на базата на млечни продукти.
В Гърция сега супата се назовава просто супа от манатарки (σούπα με μανιτάρια).
Въпреки това може да се сбърка с други ядливи манатарки с непроменящо цвета си месо.
Висококачествените млади манатарки се считат за деликатес и имат високи цени.
Приготвяните храни са типични за родопската кухня – трахана, пататник, клин, качамак и др. През лятото главният зеленчук на масата са гъбите (пачи крак, овчи крак, сърнела и манатарки – които са в изобилие).
Както при другите манатарки, размерът на плододаващото тяло е променлив.