настърган
Глагол - мин.страд.прич. м.р.
Думата е производна от настържа
Примери
Накрая овкусете с черен пипер, магданоз и настърган кашкавал или пармезан.
За по-добър ефект към него може да добавите и малко настърган джинджифил.
В допълнение към самбола се яде малунг, който се приготвя от нарязани на ситно листа, смесени с настърган кокосов орех и червен лук.
В желана последователност се слагат настърган картоф, отново тънък пласт майонеза, следваща палачинка, гарнирана с шунка, след това с кисели краставички, яйца и последният пласт завършва отново с картофи.
Днес като ароматизатори се използват настърган кориандър, кори от горчив (кюрасао от Антилските острови) и даже сладък портокал, билки и подправки, както и незначително количество хмел.
Възпалени хемороиди например се лекуват с мехлем, приготвен от разтопена сланина, към която е добавен малко настърган лук.
Превод на английски език
grated