нитрозамини
Съществително име - мн. ч.
Думата е производна от нитрозамин
Примери
Сред хипотезите е, че и опушените и осолените храни също влияят неблагоприятно поради високото съдържание на нитрати, които най-вероятно в стомаха се превръщат в нитрити под влиянието на бактериите и оттам в канцерогенни нитрозамини.
Четири наши публикации по темата нитрозамини и рак на кожата са под печат.