Прилагателно име - ж.р. членувано
Думата е производна от овчарски
По същество овчарската салата е шопска салата (краставици, домати, лук, чушка и сирене) с добавка на гъби, яйца и шунка. Източник: интернет
По думите и гегата на овчаря символизира волята на стопанина и овчарската дейност. Източник: интернет
В действителност заливката на овчарската салата е от сместа на сварени яйца със сирене и бульонът от сварените без черупка (забулени, пуширани) яйца. Източник: интернет
Гъби, магданоз и маслини не се използват в традиционните рецепти нито на овчарската, нито на родпоската салата, но са често включвани в съвременните варианти и на двете салати. Източник: интернет
Първите потребители на овчарската брадва са били евразийски номади. Източник: интернет