Прилагателно име - мн. ч. членувано
Думата е производна от пъстървов
След пъстървовите, най-голям дял в улова на риба в езерото има плашицата (Alburnus albidus alborella Fillipi), която е от рода на уклейките (Alburnus). Източник: интернет