Съществително име - ед. ч. пълен член
Думата е производна от пектин
За приготвянето на пектинов гел компонентите се загряват, при което пектинът се разтваря. Източник: интернет
Нишестето и пектинът на пъпеша не се усвояват в храносмилателната система. Източник: интернет
Целулозата и пектинът като баластна храна са особено полезна съставка в храната на съвременния човек. Източник: интернет
След изсушаване и пресоване пектинът обикновено се обработва със захар и някои калциеви соли или органични киселини, за да придобие оптимални характеристики за конкретните нужди. Източник: интернет
Пектинът намалява нивата на лошият холестерол. Източник: интернет