плешка
Съществително име - ед. ч.
Значение
+мн. пле`шки, +ж. Плоска широка раменна кост и мускулите около нея. _Агнешка плешка._
Синоними
Производни думи
Анаграми
Примери
Килограм свинска плешка без кост струва 11,86, а килограм пилешки пържоли са 12,70 лева.
За да можете да срежете плешката и да получите джоб, трябва предната плешка да е оставена с 2-3 ребра при разфасоването на агнето.
Печете пълнената агнешка плешка в предварително загрята на 200 градуса фурна за 2,5-3 часа, като периодично заливате плешката с по няколко лъжици от соса в тавата, за да остане сочна и да не изгори.
В един от месарските магазини агнешката плешка се предлага за 22,60 лв. за килограм, а агнешкият бут – за 24,60 лв. Управителят на магазина уверява, че цената няма да се повиши за празника.
Предлагат също агнешки бут за 14 лева за кило и плешка по 12 лева килото.
Агнешка плешка ядяхме само на празника на Кирил и Методий.
Превод на английски език
shoulder