Съществително име - ед. ч. членувано
Думата е производна от подслаждане
Тъй като захарта не успява да се разтвори изцяло в първата чаша чай, тя служи за подслаждането на следващите порции и при наливането на втората и третата чаша не се добавя захар. Източник: интернет