Прилагателно име - м.р. непълен член
Думата е производна от ръжен
Логично следващите ще бъдат за тъмния пшеничен, после за пълнозърнестия, за ръжения. Източник: интернет
През 20 век обаче са открити високите хранителни качества на черния (особено на ръжения) хляб и той става предпочитан в много среди, защото е по-здравословен. Източник: интернет