Глагол - мин.страд.прич. мн. ч.
Думата е производна от разпукам
"Зърна, разпукани осем пъти над обикновения си размер", "Храни, изстреляни с оръжие", "125 милиона парни експлозии във всяко царевично зърно". Източник: интернет