салца
Съществително име - ед. ч.
Значение
+ж., само +ед. Доматено пюре.
Синоними
Производни думи
Примери
И макар готварските книги да насърчават изтънченото готвене с доматена салца или пюре, млян червен пипер и зехтин, те явно са употребявани рядко и все още не като масова практика.
1.5 кг мариновани или печени червени чушки 2.5 кг доматена салца или лютеница Рибата се почиства и се нарязва на колелца с дебелина около 2 см. Взима се дълбока и тясна тенджера – много подходяща за целта е тенджера под налягане.
Сигнализирахте за неуместен коментар Брускети, салца?
Там се сервират всякакви средиземноморски специалитети, но класически за Сичес избор в менюто е салатата xato - с основни съставки цикория, аншуа и специална салца.