Прилагателно име - ср. р.
Думата е производна от сарматски
Обителта принадлежи към група естествено образувани пещери в меките варовикови утайки на дъното на някогашното Сарматско море, което е покривало територията на почти цяла Югоизточна Европа преди около 12 милиона години. Източник: интернет
Образувало се т.нар. Сарматско море, което нямало връзка със Световния океан и водата в него се опреснявала. Източник: интернет