сгъстител

Съществително име - ед. ч.

Значение

сгъстителят, сгъстителя, +мн. сгъстители, (два) сгъстителя, +м. Вещество, което помага на друго да стане по-гъсто.

Основната употреба на пектин е като желиращ агент, сгъстител и стабилизатор в храните. Източник: интернет

Използва се като сгъстител в хранителната промишленост, в частност при производството на мармалад и конфитюр. Източник: интернет

И към двете може да се добави ру, а често самото ру е единствен сгъстител. Източник: интернет

Обикновено гресите се състоят от 80% смазочно масло, около 5% до 10% сгъстител и около 10% до 15% добавки. Източник: интернет

thickener