В Италия Рождеството не може да се отбележи подобаващо, ако домакините не са се погрижили да осигурят домашен свински колбас котекино, който се сервира в специален хляб заедно с круши, лук шалот, плодове на хвойна и безброй подправки. Източник: интернет
shallot