Съществително име - мн. ч. членувано
Думата е производна от шишче
И телешко може, а най-вече агнешко – за шишчетата. Източник: интернет
Кашкавалът или друг вид твърдо сирене се нарязва на кубчета и на шишчетата се нанизват, редувайки с доматче. Източник: интернет
Строго погледнато, думата „якитори“ обозначава само шишчетата от различни пилешки части и зеленчуци. Източник: интернет