целулозата
Съществително име - ед. ч. членувано
Думата е производна от целулоза
Примери
Благодарение на тях животните усвояват целулозата, която се смила чрез вътрешноклетъчни ензими на микроорганизмите.
Докато глюкозата, фруктозата и захарозата са нискомолекулни вещества, нишестето и целулозата са високомолекулни вещества.
Нишестето е прахообразно вещество с микрокристална структура, а целулозата е вещество с влакнеста или фазерна структура.
Във вид на влакнести материали целулозата се използва за производството на тъкани.
За човек най-важни от баластните вещества са целулозата и пектините.
Макрофибрилите от своя страна се съединяват в „ламели“ и така образуват слоестата структура на целулозата, а те от своя страна изграждат клетъчната стена.