туршии
Съществително име - мн. ч.
Думата е производна от туршия
Примери
А иначе дупнишкият пазар е зареден – предлагат се от ядки до кисело зеле, тиква, чесън, сухи чушки… Има и сланина, месо, включително консервирано, туршии.
Анна Александрова от етнографския музей „Етър“ разказа, че през годините специалисти са проучвали рецептите за приготвяне на туршии от региона, като днес и утре посетителите ще могат да ги видят.
В отделен кът ученици от 9-и, 10-и и 11-и клас на професионалната гимназия по туризъм “Пенчо Семов” в Габрово правиха туршии, като осъвремениха традиционните продукти с броколи, грозде и тиквички.
Местните консумират храни с изцяло органичен произход като мед, кисело мляко, яйца, туршии.
Възрастна жена от Монтанско село се опитала да спре крадец като го бие с бастуна си докато той краде от зимнината ѝ. Все пак успял да отмъкне от мазето буркани и туршии и избягал, предаде Факти.
Над 22-ма участници вече са представили на организаторите своите домашни туршии, майсторите на ракията са 16, но някои от тях са донесли по няколко мостри, разказва за „Борба“ Мария Павлова, младши експерт „Търговия, туризъм и култура“ в Община Златарица.