Прилагателно име - мн. ч. членувано
Думата е производна от угоителен
Същинското породообразуване и многообразие сред домашните свине възниква едва към края 18 век. Пазарът на месо се разраствал и това принудило селекционерите да подобрят угоителните качества и скорозрелост на валичните породи. Източник: интернет