Прилагателно име - ср. р.
Думата е производна от усвоим
То е трудно усвоимо и не се препоръчва за консумация и кулинарни цели. Източник: интернет
Узрялото сирене е лесно смилаемо и добре усвоимо от организма. Източник: интернет