Глагол - сег. вр., 3 л., мн. ч.
Думата е производна от вакуумирам
Получената смес се излива във форми и се покрива с oblea (вид тънка вафлена кора), разрязва се на блокчета, охлаждат се и след това се вакуумират, за да може да се запазят в добро състояние повече от една година. Източник: интернет