Прилагателно име - ср. р. членувано
Думата е производна от витаминен
Установено е, че витаминното съдържание на шипката се запазва, ако плодовете й веднага се подложат на бързо сушене при температура от 100 градуса за един час и след това се доизсушат на нормална стайна температура. Източник: интернет