Глагол - мин.страд.прич. мн. ч. членувано
Думата е производна от запека
В дълбока тава или тиган се запържва маслото и се налива 1 л. вода и започва да се редят запечените кори по следния начин: ред кори, ред сирене и така нататък. Източник: интернет
Около тях се завъртат сандвичите, включително запечените крок мадам и крок мосю, следват и салати. Източник: интернет