зелеви
Прилагателно име - мн. ч.
Думата е производна от зелев
Анаграми
Примери
В него са включени питка с паричка, баница с праз и тиква, подпечени картофи, зелеви сърми с ориз и праз, пълнени чушки, боб, оризник и туршия.
Използва се при приготвяне на телешко месо, варена риба, печени картофи, варени моркови, млечни салати, зелеви салати, плодови салати, хляб, кекс, сладкиши и напитки.
Той демонстрира и свои рецепти от "отпадъчните" съставки: чипс от леко препечени зелеви листа и обелки от картофи с глазура от зелев сироп, както и барче от брашно от зелени банани.
Характерни за традиционното меню в Разградско са пълнените с булгур и ориз чушки, лозови и зелеви листа.
Жените, които изпитват силна болка, дължаща се на кърмене, могат да нанесат компрес от зелеви листа върху гърдите, за да облекчат състоянието.
На трапесата има още джуркан боб, варено зеле или зелеви сарми, орехи, вино.
Превод на английски език
cabbage