Съществително име - ед. ч. пълен член
Думата е производна от зелник
Зелникът е сред най-емблематичните произведения на кулинарите в Кюстендилския край. Източник: интернет
Местните хора си спомнят как преди години в къщите на бабите им във всички стаи върху специални покривки, са се “простирали” изящно тънки кори, за да могат да се изсушат, преди да се приготви зелникът. Източник: интернет