Прилагателно име - ср. р. членувано
Думата е производна от житен
”Аз съм житеното зрънце, дето е умряло, за да се раззелени отново.” Източник: интернет
Възрастната жена им разказа и колко дълъг е пътят на житеното зърно до хляба на масата. Източник: интернет