Съществително име - мн. ч. членувано
Думата е производна от белтък
Млякото се подгрява в дълбок съд, преди това белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват. Източник: интернет
Разбийте белтъците до получаването на пухкава маса, смесете ги с морковите, лука и магданоза. Източник: интернет
В областта на тумора температурата се повишава до степен, при която белтъците се детанатурират, обясни завеждащия на отделението по гастроентерология д-р Апостол Георгиев. Източник: интернет
При ADHD има дисрегулация на невротрансмитера допамин и белтъците, които го транспортират. Източник: интернет
Прибавят се белтъците към жълтъчената смес, разбъркват се бавно и постепенно, като от време на време се пресява и добавя брашното. Източник: интернет
Върху оформящия се венец настъргваме белтъците, 60-80 г от кашкавала и толкова от сиренето. Източник: интернет