катми
Съществително име - мн. ч.
Думата е производна от катма
Анаграми
Примери
Посетителите ще видят на живо влашка саламура, заарски миш-маш, тракийски катми, родопски марудници, клин, пататник и др.
Посетителите ще видят на живо как се правят влашка саламура, заарски миш-маш, тракийски катми, родопски марудници, клин, пататник и др.
В село Тъжа се гордеят със своята селска зеленчукова пита, в Търничане предпочитат катми със сирене, кашкавал и джоджен.
В случаите когато пърленките са тънки като мекици или като катми, те се навиват на руло, в което има поставена някаква плънка.
Предимно тракийска кухня: тиквеникът е само едно от популярните ястия, още катми, клин, гюзлеми, баници, колачета, банички, масленица, яхнии, сирена и домашно приготвен счакатък (катък) и др.
Тестените десерти и закуски са на особено голяма почит: милинки, тиганици, катми.