катмите
Съществително име - мн. ч. членувано
Думата е производна от катма
Анаграми
Примери
За печеното на катмите използваме пръстен сач или тиган, който предварително затопляме и намазняваме с олио.
Популярни са също катмите, печени на сач и гарнирани обилно с масло и овче или биволско сирене.
Пекат се на сач, както и катмите, но тестото е обичайното хлебно и дебелината им е малко по-голяма.
Характерното за катмите, което ги отличава от палачинките е по-голямата им дебелина и множеството мехурчета в тях.