Съществително име - ед. ч. непълен член
Думата е производна от кебапчия
Четници от четата на Кръсто Кебапчията: 1. Тасе Здравев от Крушево, 2. Рампо Джако от Прилеп, 5. Ставре (Тауш) Васов от Крушево. Източник: интернет