пълнозърнесто
Прилагателно име - ср. р.
Думата е производна от пълнозърнест
Примери
В тази рецепта замених бялото брашно с ръжено пълнозърнесто, а бялата захар – с мед и натурална кафява захар.
Когато се смели зърното на пшеницата и не се пресява, се получава пълнозърнесто брашно тип 1850, наречено още “Грахам”.
Майки приготвиха и малки диетични пици с тесто от пълнозърнесто брашно с вид на усмихнати лица, които също бяха високо оценени от присъстващите и скоростно изядени.
Празникът бе използван да се възпитат най-малките в нормите на здравословното хранене – те омесиха питки от пълнозърнесто брашно, кафява захар и различни семена.
Смляното не се разделя на фракции т.е. брашното е пълнозърнесто защото остава частта с фибрите и витамините.
Става дума обаче за пица с тънко тесто, изготвена от качествени брашна – пълнозърнесто, черно, лимец.
Превод на английски език
wholemeal