яхнии
Съществително име - мн. ч.
Думата е производна от яхния
Примери
Джоан Фарър преди редовно сервирала на трите си деца вечеря с печено говеждо или яхнии, пълни с пресни зеленчуци.
Самата кулинарна литература наред с доминиращата тенденция към европеизация на храненето не е лишена и от рецепти за разни супи, чорби или яхнии от боб, включително и рецепти за приготвянето му с говеждо и козя пастърма.
Надойдоха, народиха деца, усмърдяха къщата на яхнии, не знаят правилата и не ги интересуват.
В някои яхнии, чиито основен продукт съдържа много скорбяла (картофи, стар фасул, леща), брашното в запръжката се ограничава до минимум или изобщо се изключва.
Бобът се използва за чорби, салати и яхнии.
Други ястия комбинират месо с ориз или пресни нудъли, приготвени в различни яхнии (тсуйван, будати хурга) или супи (гурилтай шол).