яйчен
Прилагателно име - м.р.
Значение
я`йчна, я`йчно, +мн. я`йчни, +прил. Който се отнася до яйце. _Яйчна черупка._
----
я`йчена, я`йчено, +мн. я`йчени, +прил. Който съдържа яйца. _Яйчен крем. Яйчен прах. Яйчен шампоан._
Синоними
Фразеологични изрази
Производни думи
Примери
Гълъб миеше четките и смесваше боите с яйчен белтък, Димитър сръчно запълваше контурите на ликовете на светиите, а Василий рисуваше царя и царицата.
Сладкишът е на няколко пласта с лимонова извара, яйчен крем, желе, сок от мандарини, бита прясна сметана, бисквити амарети, шоколад и швейцарско руло.
За приготвянето му се използва ексудат, събиран от храстите Tamarix gallica, яйчен белтък, захар, ядки (шамфъстък, бадеми), оцветители и ароматизатори (розова вода, шафран).
Корите за домашна къпана баница също могат да се приготвят от тесто, в което има яйчен белтък.
Крем карамелът е разновидност на обикновения яйчен крем, при който захарен сироп под вида на карамел се излива във формите, преди да се добави основата на крема.
Законът, приет преди около 60 години, постановява, че съдържанието на мазнини в този сос трябва да бъде 80 на сто, а 7,5 процента трябва да бъде яйчен жълтък.
Превод на английски език
egg