Глагол - сег. вр., 3 л., мн. ч.
Думата е производна от запържа
Сухите пиперки могат да се запържат или заедно с лука, или отделно. Източник: интернет
Според някои от тях, картофите трябва да се запържат до полуготовност (да омекнат), а не изцяло. Източник: интернет
Щом и те се запържат, последователно се прибавят морковите, нарязани на колелца и пресните лук и чесън. Източник: интернет